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一种利用金色链霉菌发酵生产去甲基金霉素的培养基和培养方法  
 【申请号】  CN201310575478.2  【申请日】  2013-11-18
 【公开号】  CN103642886A  【公开日】  2014-03-19
 【申请人】  宁夏泰瑞制药股份有限公司  【地址】  750101 宁夏回族自治区银川市永宁县望远开发区
 【共同申请人】  
 【发明人】  任勇;王义
 【国际申请】    【国际公布】  
 【进入国家日期】  
 【专利代理机构】  宁夏专利服务中心 64100  【代理人】  徐淑芬
 【分案原申请号】  
 【国省代码】  64
 【摘要】  本发明涉及一种利用金色链霉菌发酵生产去甲基金霉素的培养基和培养方法,其培养基组成中含有鱼油、糖蜜混合物、蚯蚓粉混合物、蛋白胨等。本发明通过优化培养基配方及发酵工艺,使得去甲基金霉素的平均发酵单位在13000mg/L以上,同国内常规发酵水平相比,提高了10%以上,发酵周期控制在180h以下,缩短发酵周期15h以上,节能降耗,降低生产成本,并且最大限度的降低原辅料来源不受环境影响,保证其供应充足,实现去甲基金霉素稳定、高效的生产。
 【主权项】  一种利用金色链霉菌发酵生产去甲基金霉素的培养基,包括一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基,其特征在于所述一级种子培养基组成为:鱼油5~15ml/L、糖蜜混合物20~30g/L、蚯蚓粉混合物20~30g/L、蛋白胨10~15g/L、轻质碳酸钙2~8g/L、硫酸铵1~5g/L;所述二级种子培养基的组成为:鱼油10~20ml/L、糖蜜混合物30~40g/L、蚯蚓粉混合物25~35g/L、蛋白胨20~25g/L、磷酸二氢钾0.2~0.8g/L、轻质碳酸钙5~10g/L、硫酸铵4~10g/L、氯化钠4~6g/L;所述发酵培养基的组成为:鱼油25~35ml/L、糖蜜混合物35~45g/L、蚯蚓粉混合物35~45g/L、蛋白胨25~30g/L、磷酸二氢钾0.6~0.9g/L、轻质碳酸钙6~10g/L、硫酸铵5~10g/L、氯化钠4~6g/L、硫酸镁6~9g/L、氯化铁0.2~0.6g/L、全氟化碳0.01~0.0.05g/L。
 【页数】  10
 【主分类号】  C12P29/00
 【专利分类号】  C12P29/00;C12R1/49
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