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牛骨髓营养茶及制备工艺  
 【申请号】  CN201610665448.4  【申请日】  2016-08-15
 【公开号】  CN106260241A  【公开日】  2017-01-04
 【申请人】  宁夏固原宏晨龙清真食品有限公司  【地址】  756000 宁夏回族自治区固原市圆德慈善产业园圆盛路
 【共同申请人】  
 【发明人】  李建荣
 【国际申请】    【国际公布】  
 【进入国家日期】  
 【专利代理机构】  银川长征知识产权代理事务所 64102  【代理人】  马长增
 【分案原申请号】  
 【国省代码】  64
 【摘要】  一种牛骨髓营养茶,该营养茶为油茶的一种,由以下原料及原料的重量份组成:小麦粉80份~120份,牛骨髓油1份~3份,亚麻籽油8份~12份,黑芝麻2份~3份,白芝麻2份~3份,核桃仁1份~2份,杏仁1份~3份,葵花仁1份~3份,花生仁4份~5份,松子仁1份~2份,食用盐4份~5份,花椒0.2份~0.6份,大香0.1份~0.2份,小茴香0.1份~0.2份,桂皮0.1份~0.3份,草果0.1份~0.3份。本发明还提供一种牛骨髓营养茶的制备工艺。本发明提供的牛骨髓营养茶为一种油面茶,为一种清真食品。采用本发明提供牛骨髓营养茶的制备工艺制备出的牛骨髓营养茶口感香浓,且用开水冲服时,不容易结块,营养比较丰富。
 【主权项】  一种牛骨髓营养茶,该营养茶为油茶的一种,其特征在于:牛骨髓营养茶由以下原料及原料的重量份组成:小麦粉80份~120份,牛骨髓油1份~3份,亚麻籽油8份~12份,黑芝麻2份~3份,白芝麻2份~3份,核桃仁1份~2份,杏仁1份~3份,葵花仁1份~3份,花生仁4份~5份,松子仁1份~2份,食用盐4份~5份,花椒0.2份~0.6份,大香0.1份~0.2份,小茴香0.1份~0.2份,桂皮0.1份~0.3份,草果0.1份~0.3份。
 【页数】  5
 【主分类号】  A23F3/16
 【专利分类号】  A23F3/16;A23L7/10
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