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食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定  
 【英文标准名称】  Microbiological examination of food hygiene.Identification of common mycotoxin producing fungi
 【原文标准名称】  食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
 【标准号】  GB 4789.16-1994
 【标准状态】  废止
 【国别】  中国
 【发布日期】  1994-03-18
 【实施或试行日期】  1994-09-01
 【发布单位】  国家质检总局(SBTS)
 【起草单位】  卫生部食品卫生监督检验所
 【标准类型】  产品方法标准(CF)
 【标准水平】  (C)
 【中文主题词】  微生物学;食品检验;卫生学;微生物分析
 【英文主题词】  food testing;hygiene;microbiological analysis;food inspection;microbiology
 【摘要】  本标准规定了食品中常见的产毒霉菌的鉴定方法。 本标准适用于曲霉属、青霉属、镰刀菌属及其他菌属的产毒菌种的鉴定。
 【中国标准分类号】  C53
 【国际标准分类号】  07_100_30
 【页数】  28P.;A4
 【正文语种】  汉语
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